Üzümlü Kurabiye Tarifi

üzümlü kurabiye nasıl yapılır

Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır

Kurabiye yaparken kesinlikle taze malzemeler kullanmakta fayda var. Kurabiyelerin pişirme süresi de kesinlikle 25 veya 30 dakika aşmamalı. Fırın da fazla kalan kurabiyeler çok kuru veya sert oluyor. Sizlere vereceğimiz tarifimiz üzümlü kurabiye tarifi olacak.

Üzümlü kurabiye yaparken de dikkat etmemiz edeceğimiz hususlardan bazıları kullandığınız unun kesinlikle elenmiş olması gerekiyor.

Kullanılan malzemeler de oda sıcaklığın da olursa daha iyi olur. Kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için üstünün kızarması ve tepsiyi fırından çıkardığınız zaman tepsiyi sallayın kurabiyeler hareket ediyorlarsa pişmiş demektir. Bu bizden sizlere bir ipucu olsun.

Vermiş olduğumuz püf noktalara dikkat etmeniz halinde damak zevkinize uygun kurabiye yapamamanız için hiçbir sebep yok. Bundan önce pizza hamuru tarifi vermiştik pizza ile ilgileniyorsanız muhakkak denemelisiniz. Gelelim malzeme listemize.

 

Üzümlü Kurabiye İçin Malzemeler


  • 5 su bardağı unumuz var
  • 250 gram margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı üzüm (üzümlerin kuru olması gerekiyor)
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı miktarı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı fındık

 

Üzümlü Kurabiyenin Yapılış ve Hazırlanışı

Bir kap alarak unu içine dökelim. Unun orta kısmına margarini atalım. Pudra şekerimizi üstüne eleyerek dökelim. Bunlara ilave olarak yoğurt, Yumurtanın sarısı, Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve hamuru hazırlayalım.

Ardından diğer malzemelerimiz olan kuru üzümü ve fındığı ilave ederek hamuru karıştıralım. Hamurumuz artık hazır hale geldiğine göre ortalama ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle yuvarlıyoruz. Aynı şekilde tüm hamuru bu şekilde yuvarlayalım.

Şekle giren kurabiyeleri yağlamış olan fırın tepsisine diziyoruz ve arta kalan yumurta sarısını kurabiyelerin üzerine sürüyoruz. Kırık halde bulunan fındıkları tepside bulunan kurabiyelerin üzerine serpiştirerek fırına veriyoruz. Fırının derecesi 180 derece olmalı.

Malzemelerin fazla olması sizleri asla korkutmasın burada ki püf nokta üzümlü kurabiyenin yapılış şeklidir. Kafa karıştıran ve sizlerin anlamasını zorlaştıran anlatımlardan olabildiğince kaçınmaya gayret gösteriyoruz. Bazen resimler ekleyerek nasıl bir görüntü elde etmeniz gerektiğini de canlı olarak görebildiğiniz için ne yapmanız gerektiğini tahmin edebiliyorsunuz.

Gördüğünüz gibi çok basit şekilde yaptık iyi günlerde yemeniz dileği ile afiyet olsun.

 

 

 

 

Bir önceki yazımda « makalem var. Okumak istermisin ?
google'da paylaş
facebook'da paylaş
twitter'da paylaş
ETİKETLER :

Benzer Yazılar

metabolizmayi-hizlandirmak-icin-neler-yapilmali

Yavaş çalışan metabolizmanın sebebi tam olmamakla birlikte genetik ...

Horlamanın sebepleri nelerdir?

Horlama yalnızca bu problemle karşı karşıya olan kişinin sorunu değildir. ...

Deve dikeninin faydaları

Deve dikeninin faydalarına, Hazırlanışına ve ne gibi hastalıklara iyi ...


YORUM



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. DMCA.com Protection Status sohbet Sohbet sohbet sohbet canlı sohbet türk chat sohbet